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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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filo
28 novembre 2024

...Spanakopita roulée aux parfums de Corse... (Cathytutu, Fromagerie Corsica)

...Spanakopita roulée aux parfums de Corse... (Cathytutu, Fromagerie Corsica)
Aujourd'hui je vous partage une recette qui vous fera voyager entre la Grèce et la Corse ! C'est une recette simple, assez légère mais très gourmande et bien croustillante grâce à la pâte filo ! En image : Pour une entrée de 3 à 4 personnes : 🥬Des feuilles...
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24 juillet 2024

...Crinkle cake filo ou souffra, version pomme et camembert... (cathytutu)

...Crinkle cake filo ou souffra, version pomme et camembert... (cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage la recette du crinkle cake filo qu'on appelle souffra en Grèce ! On peut le faire en version salée ou sucrée et j'ai choisi la version sucré/salé car j'avais un camembert qui embaumait mon frigo et des pommes en fin de vie...
12 juillet 2023

...Délicieux roulés croustillants aux courgettes, jambon, chèvre frais et pâte filo, super facile à faire...

...Délicieux roulés croustillants aux courgettes, jambon, chèvre frais et pâte filo, super facile à faire...
Aujourd'hui je vous partage enfin une recette que j'ai crée en 2022 et que je ne vous avais toujours pas partagé sur ce blog ! C'est une recette assez légère et très facile à faire ! Je ne sais pas vous mais j'adore associer la courgette avec le jambon...
13 décembre 2022

...Croustillant de boudin blanc à la truffe...

...Croustillant de boudin blanc à la truffe...
Croustillant de boudin blanc à la truffe. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 boudins blancs à la truffe 4 feuilles de pâte filo 30 g de beurre fondu 2 pommes à cuire épluchées 1 cuil. à soupe...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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