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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
volaille
29 février 2024

...Coquelet en crapaudine...

...Coquelet en crapaudine...
C'est bon c'est fin ça se mange sans fin Aujourd'hui je vous partage une recette facile et rapide à faire et qui a beaucoup de goût : le coquelet en crapaudine ! Le coquelet est une viande très tendre et pas sèche du tout et la cuisson en crapaudine permet...
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14 décembre 2023

...Crozets aux champignons et beaufort, Sot-L'y-Laisse poêlé, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Crozets aux champignons et beaufort, Sot-L'y-Laisse poêlé, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partale la recette des crozets aux champignons et beaufort, Sot-L'y-Laisse poêlé de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 200 g de sot-l’y-laisse...
11 décembre 2023

...sauté de volaille aux marrons, risotto de quinoa au potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...sauté de volaille aux marrons, risotto de quinoa au potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vouspartage aujourd'hui la recette du sauté de volaille aux marrons, risotto de quinoa au potimarron de Ciril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 2 A 4 PERSONNES : 2 blancs de poulet...
30 novembre 2023

...Volaille au riesling et Spätzles, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Volaille au riesling et Spätzles, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous propose la recette de la volaille au riesling et Spätzles de Cyril Lignac et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 volaille de 1 kg coupée en filets et cuisses...
24 novembre 2023

...Risotto aux châtaignes, volaille sautée, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vouspartage la recette du risotto aux châtaignes, volaille sautée de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 3 filets de poulet 200 g de riz à risotto 100 g de châtaignes cuites 1 échalote...
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20 décembre 2022

...Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange...

...Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange...
Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulets sans peau 150 g de marrons cuits sous vide (ou autre) coupés en petits morceaux 2 cuil. à soupe de persil...
6 janvier 2022

...Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Vous allez adorer les Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie ! #Tousencuisine Je vous mets la recette de Cyril Lignac car la mienne n'est vraiment pas top ! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 petites pommes de terre type ratte (en fait il faut plutôt...
22 mars 2021

...Fondue bressane...

...Fondue bressane...
🐓🐓 Fondue bressane 🐓🐓 Qui connait cette fondue ? Hier 1ere fois que j'en faisais et on a tous a-do-ré 👌😋 Je vous donne la recette car quelquechose me dit que vous allez avoir envie d'en faire une 🐓 En image : Ingrédients 6 personnes : 🐓700 gr environ...
1 mars 2021

...Boulettes de volaille légère à la cervelle de canut...

...Boulettes de volaille légère à la cervelle de canut...
Après la recette de la cervelle de canut au citron de Menton je vous partage celle des boulettes de volaille qui est très facile à faire et très légère aussi ! Nous sommes bientôt au printemps et il faut penser à alléger les repas ;-) J'dis ça j'dis rien...
19 août 2020

...Butterchicken...

...Butterchicken...
Je continue de vous partager les recettes de mon panier Quitoque et aujourd'hui c'est celle du butterchicken ! Inutile de vous dire que nous avons adoré ;-) En image : Temps total 35 min, Préparation 10 min 565 kcal Ingrédients pour 2 personnes : 1 Carotte...
21 mars 2020

...Curry de volaille cuisiné au curry, lait de noix de coco, pomme vert de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

...Curry de volaille cuisiné au curry, lait de noix de coco, pomme vert de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Voilà j'ai fait le curry de volaille de Cyril en live sur Instagram le 16/11/2020 ;-) En image : INGRÉDIENTS Sauce curry de Madras : 1 oignon blanc 2 tiges de citronnelle ou 1 citron 50 g de gingembre frais (ou 25g de gingembre en poudre) 1 gousse d’ail...
22 juin 2010

...Roulés de volaille aux tomates confites...

...Roulés de volaille aux tomates confites...
Recette toujours de la revue " Avantages, spécial cuisine minceur" n°15.Ce plat est très léger et la cuisson se fait ici dans le panier de mon cuiseur à riz. Encore merci frangin !!!J'ai utilisé des filets de dinde car plus faciles à travailler que les...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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