...Mousse au chocolat light...

Un dessert léger pour les gourmandes et gourmands  en quête  de sensations malgré le temps des restrictions printanières...

100 g de chocolat noir
3 oeufs
sucre glace

Faire fondre le chocolat au bain marie ; pendant ce temps monter les blancs en neige avec un peu de sucre glace ; mélanger les jaunes d' oeufs avec le chocolat puis ajoutez délicatement les blancs en neige ; parfumez à votre goût (menthe, orange...)  si vous voulez et versez dans de jolis verres et mettre au frais 2 heures.

Pour alléger encore plus on peut mettre du sucre Canderel mais je ne sais pas si c' est bon à la santé !!!
On peut aussi ne mettre que les blancs en neige ??? A voir.

Comments

[Alhya]

Ultra simple et le résultat est superbe!!

[Fabienne]

Quelle mousse !!!!!!!!!!!!

[ooishigal]

Elle a l'air délicieuse!

[Choupette]

Il ne reste plus qu'à se régaler!