curcuma - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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curcuma

25 mars 2024

...Brochettes de poulet marinées au mélange d'épices Spigol... (Cathytutu)

...Brochettes de poulet marinées au mélange d'épices Spigol... (Cathytutu)

Je vous partage aujourd'hui cette recette légère fait avec un mélange d'épices safranée Spigol ! Vous connaissez ? Ce mélange est à base de curcuma, de piment doux et de 3 % de safran. Il réhausse agréablement n'importe quelle recette et donne un parfum...

Posté par Cathytutu à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs de poulet, brochettes, Spigol, safran, curcuma, piment doux, jus de citron, citron, huile d'olive, recette légère, recette rapide, recette facile, thym

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28 décembre 2023

...Poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du poulet fermier retour des Indes, chutney de mangue de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 filets de poulet fermier...

Posté par Cathytutu à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, thym, mangue, lait de coco, sucre, cumin, menthe, curry, moutarde, beurre, curcuma, vinaigre de riz, coriandre, noix de muscade, cassonade, filet de poulet, badiane, cardamome, sichuan, vinaigre de cidre

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15 décembre 2023

...Œufs cocotte au curcuma et champignons, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Œufs cocotte au curcuma et champignons, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette des Œufs cocotte au curcuma et champignons de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 œufs extra frais 150 g de crème liquide entière...

Posté par Cathytutu à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, oeuf, lait, huile d'olive, beurre, curcuma, huile, brunch, aneth, entrée, crème liquide, champignon, champignon de Paris

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15 novembre 2023

... Velouté de carotte et patate douce à la vanille et fromage frais, Tous en cuisine menus de fêtes avec Cyril Lignac...

... Velouté de carotte et patate douce à la vanille et fromage frais, Tous en cuisine menus de fêtes avec Cyril Lignac...

Aujourd'hui je vous partage la recette du velouté de carotte à la vanille et fromage frais ! En image : (photo de CyrilLignac) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 250 g de carottes épluchées et...

Posté par Cathytutu à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, carotte, beurre, curcuma, patate douce, fromage frais, croutons, bouillon de légumes

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8 décembre 2022

...Ravioles du dauphiné, crème curcuma...

...Ravioles du dauphiné, crème curcuma...

Ravioles du dauphiné, crème curcuma Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de moules nettoyées sous l’eau 5 cl de vin blanc Pour la crème curcuma : 1 échalote épluchée et ciselée grossièrement ¼ de botte de persil effeuillée...

Posté par Cathytutu à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moules, curcuma, ravioles

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5 septembre 2022

...Recette super facile pour faire sa moutarde maison... (Cathytutu)

...Recette super facile pour faire sa moutarde maison... (Cathytutu)

Et si on faisait notre moutarde maison ??? En image : Pour un pot de 150 gr : -35 gr de graines de moutarde bio si possible - 1 pot vide de 150 gr -3 gr de curcuma en poudre - 1 à 2 gr de piment d'Espelette (facultatif) - 30 gr de verjus bio ou vinaigre...

Posté par Cathytutu à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, piment, curcuma, vinaigre, fait maison, graines de moutarde

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26 mars 2020

...Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac dans Tous en cuisine de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà en ces temps de confinement je fais comme beaucoup d'entre vous je cuisine en direct avec Cyril Lignac sur M6 ! Mais quelle bonne idée cette émission :-) On passe un agréable moment, on rigole et on se prends pour un chef le temps du direct ! Bon...

Posté par Cathytutu à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, curcuma, veloute

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19 février 2018

...Curcuma...

Je ne fais pas que cuisiner dans ma cuisine je jardine aussi ;-) Il y a deux mois de cela j'ai acheté du curcuma bio en racine pour cuisiner. J'en ai donné à ma soeur et j'ai évidemment essayé d'en faire pousser un morceau !!! Direction the web pour des...

Posté par Cathytutu à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, healthy, racine

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1 avril 2017

...Chou-fleur entier au four... (healthy)

...Chou-fleur entier au four... (healthy)

Je ne cuisine pas souvent le chou-fleur mais sur internet (Chez Jamie Oliver je crois) j'ai trouvé une façon plutôt originale de le cuire et de le servir et je l'ai de suite arrangé à ma sauce, comme toujours ;-) Il faut choisir si possible un chou de...

Posté par Cathytutu à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pdt, facile, beurre, curcuma, vin blanc, famille, chou fleur, viande, healthy, four

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25 septembre 2016

...Tajine de Poulet aux olives...

...Tajine de Poulet aux olives...

Pas évident de cuisiner le poulet entier ou découpé... Alors j'ai trouvé l'astuce : le tajine !!! Il y en a pour tous les goûts et à chaque fois c'est savoureux. Recette trouvée ici . Ingrédients pour 6 personnes 6 pilons de poulet 250 g d'olives vertes...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, safran, ail, facile, olives vertes, beurre, curcuma, oignons

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4 septembre 2010

...Happiness soup... Nigella Lawson

...Happiness soup... Nigella Lawson

Une recette jaune histoire de garder le soleil le plus longtemps possible à la maison !!!Et puis elle est délicieuse cette soupe, rapide et simple... Je n'ai pas encore tester dans le même genre la soupe riz/coulis de tomate...mais ça va viendre ;-) Recette...

Posté par Cathytutu à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, bouillon volaille, curcuma, riz basmati

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30 octobre 2006

...Cari de poissons... (Réunion)

...Cari de poissons... (Réunion)

Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.Encore du poisson en papillotes ? noooonnnnnnnn je veux du changement !!! je n'aime pas les repas qui sont toujours pareils d'une semaine à l'autre. Je sais que je passe du temps...

Posté par Cathytutu à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, curcuma, épices, healthy, poisson, carry, cookme

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