italie - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

26 août 2020

...Risotto à la tomate, thon et olives de Cyril Lignac de Tous en cuisine, 2eme édition...

Voici ma version du risotto avec de la burrata pour plus de crémeux ;-) J'ai du prolonger un peu la cuisson par rapport à l'emission ! Je ne sais pas comment fait Cyril pour que tout soit cuit à temps ? En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps...

Posté par Cathytutu à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, Italie, risotto, mozzarella, burrata, olive, sauce tomate

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20 mai 2020

...Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné...

Voilà je viens de faire le risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné en direct sur M6 😋 humm le régal 😋Qui l'a fait ou va le faire ? En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 300g...

Posté par Cathytutu à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, saumon, risotto, orange, asperge verte, asperge

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8 mai 2020

...Tiramisu...

Voilà j'ai fait le tiramisu de Cyril Lignac en direct sur M6 :-) En image : INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 2 jaunes d’œufs - 70g de sucre - 100g de mascarpone - 250g de crème liquide entière bien froide - 12 biscuits à la cuillère (fait maison ; recette...

Posté par Cathytutu à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, tiramisu, mascarpone, gourmand, biscuit cuiller

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13 avril 2020

...Lasagnes à la bolognaise de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Merci @cyrillignac pour ces délicieuses lasagnes que j'ai fait avec de la mozzarella 😋 C'est vrai que ce soir c'était du sport 😂mais on a 24h00 pour récupérer 😉 En image : Les ingrédients pour 4 personnes : 12 feuilles de pâte à lasagne sèche 600 g de...

Posté par Cathytutu à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, pâtes, sauce tomate, lasagnes, tous en cuisine, lasagnes à la bolognaise

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7 mars 2020

...Vapiano : Editions limitées printemps 2020...

J'ai eu la chance d'être invitée avec la personne de mon choix à venir découvrir les "Éditions limitées" de chez Vapiano , à Lyon Confluence. Je suis venue accompagnée de ma maman qui ne connaissait pas ce restaurant et qui a bien aimé. Nous sommes arrivées...

Posté par Cathytutu à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, Italie, Lyon, Confluence, entrée, restaurant, Hivency, Vapiano, concpt

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14 janvier 2019

...Bouquet de conchiglioni... (Cathytutu, Recette.de)

Je vous propose aujourd'hui une recette assez facile à faire et qui en jette comme je les aime : un bouquet de conchiglioni farci aux épinards et ricotta sur un lit de sauce tomate. C'est une base classique qui plaît au plus grand nombre. Ce plat peut...

Posté par Cathytutu à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, épinard, tomate, Italie, ricotta, facile, pignon, conchiglioni, defi, whouaa

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25 mai 2018

...Gâteau au yaourt façon nudecake... (Cathytutu, Nigella Lawson)

Quel beau gâteau pour la fête des mères !!! Vous ne trouvez pas ? Il est simple, facile et léger en texture. Agrémenté de fruits et de belles fleurs comestibles en guise de décoration c'est vraiment top :-) Je voulais tester la recette du fameux gâteau...

Posté par Cathytutu à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, Italie, anniversaire, fête, facile, fruits, Nigella Lawson, famille, fleurs, fête des mères, chantilly mascarpone, gâteau au yaourt, nudecake, layercake, nakedcake

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5 août 2016

...Panzanella...

Je continue de tester les recettes de Nigella et je dois dire que celle-la est pas mal et puis ça change des traditionnelles tomates/mozza ;-) Photo mise à jour le 19/07/2019 Recette trouvée sur mon livre de cuisine "Nigella kitchen". En image : Photo...

Posté par Cathytutu à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, léger, tomate, Italie, Pain, sucre, été, huile d'olive, basilic, oignon rouge, sel, poivre, panzanella

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28 octobre 2010

...Gâteau ananas de Jean-Pierre Coffe...

Recette rapide et délicieuse trouvée ici. Dessert qui a voyagé jusqu'en Italie chez ma soeur... Pour 6 personnesPréparation : 20 minCuisson : 1 h Ingrédients : - 1 boite d'ananas en sirop (340 g net)- 100 g de sucre- 2 cuillères à soupe de farine- 4 oeufs-...

Posté par Cathytutu à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Italie, oeuf, sucre, citron, fête, ananas, facile, fruits, farine, famille, Jean-Pierre Coffe, Turin

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20 mai 2010

...Affogato...(italie)

Recette vue sur une vidéo de Nigella Lawson !!! Elle verse du café chaud sur une boule de glace vanille...tout simplement... Pourquoi se compliquer la vie ??? J'adore vraiment cette femme et je me surprends à faire des HUMMMM chaque fois que je cuisine...Mon...

Posté par Cathytutu à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, glace vanille, expresso

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23 janvier 2008

...Fenouil au gratin...

Recette de "la bonne cuisine de A à Z" de chez France Loisirs. J' ai l' habitude de cuisiner le fenouil en salade avec une vinaigrette ou alors simplement braisé mais la photo du gratin était tentante, alors je l'ai testé et je n'ai pas été décue. En...

Posté par Cathytutu à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, Italie, citron, facile, gruyère, vin blanc, fenouil, gratin famille

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