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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
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salade frisee
13 décembre 2022

...Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine...

...Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine...
Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de saumon frais (pavé) 1 avocat 1 salade frisée lavée Fleur de sel Quelques feuilles de coriandre hachées Pour la vinaigrette gingembre-clémentine...
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J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques, revisitées et parfois légère. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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