21 septembre 2010
...Clafoutis aux tomates cerise de Cendrine...
Recette de ma cop's Cendrine :-) Encore merci !!!
J'ai fait cette recette avec des tomates cerises confites.
Ingrédients :
Tomates cerises
2 oeufs + 2 jaunes
25 cl de lait
25 cl de crème
10 g de farine
sel, poivre
Chapelure
beurre
Beurrez votre moule et saupoudrez de chapelure.
Mettre les tomates cerises dedans.
Battez vos oeufs avec la crème, le lait, la farine, sel et poivre et recouvrir les tomates.
Cuire au four à 180°, 30 à 40 minutes selon diamètre du plat.
Perso j'ai rajouté des herbes de provence et un peu de gruyère ;-))
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