28 juillet 2008
...Tisane de gingembre...
Une tisane santé d'après mon prof de tai chi... Il en boit à chaque séance et nous a fait un petit cours sur ses vertus extraordinaires !!!
Alors j'en bois aussi régulièrement dès que les températures baissent et j'ajoute parfois de la verveine en feuille (beaucoup plus goûteuse que celle en sachet).
feuilles de verveine
1 cm environ de gingembre frais
miel
Faites bouillir de l'eau puis ajoutez les feuilles de verveine et le gingembre découpé en lamelle ou râpé. Laissez infuser 10 à 15 minutes. Versez dans une tasse en filtrant. Vous pouvez sucrer avec du miel.
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