vendredi 10 septembre 2021

...Lasagnes de saumon aux épinards de Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Ultra-gourmandes les lasagnes de saumon aux épinards ! En imgage : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 feuilles de pâte à lasagne sèche cuite à l’eau salée pendant 3 minutes 4 pavés de saumon de 150g 2 cuil. à soupe de câpres fines 200g de grandes feuilles d’épinards lavées 200g de tomates confites à l’huile d’olive 200g d’artichauts confits à l’huile d’olive ½ botte de basilic Huile d’olive 1 morceau de parmesan à râper ou autre fromage râpé Sel fin et poivre du moulin Sauce Béchamel : • 40g de farine •... [Lire la suite]

mardi 1 septembre 2020

...Gratin de macaronis croustillants de Cyril Lignac dans Tous en cuisine,2eme édition...

Voici le fameux gratin de cyril et bien je peux vous dire qu'il c'était trop trop bon 😋 confortfood garanti 😉 et le dessus était méga croustillant, croquant et ça contrastait bien avec le moelleux des pâtes 👌💖 En image :     Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES• 250g de macaronis cuits• 20g de beurre• 20g de farine• 1 cuil. à café de moutarde• ½ litre de lait entier• 100g de fromage râpé type emmental, gruyère ou comté• 100g de fromage râpé type... [Lire la suite]
jeudi 30 avril 2020

...Crêpes au jambon...

Voila j'ai fait en direct les crêpes au jambon et salade verte de Cyril Lignac ! Et bien on s'est encore régalés 😋😍  1ere fois que j'arrive à bien rouler les crêpes ! Et je ne parle pas de la béchamel que je réussis maintenant du 1er coup ! Incroyable ! Merci Cyril 🤗😘 D'habitude je fais la béchamel façon Tupperware : clic ! En image : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :- 300g de farine- 3 œufs- 2 cuillerées à soupe d’huile - 60cl de lait entier- 3 cuillerées à... [Lire la suite]