...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

31 janvier 2007

...CREPES EN TOUT GENRE 2 : Blinis de pommes de terre et sa crème fouettée aux herbes...

J' ai trouvé cette recette sur un petit magasine "Pour tout vous dire" et j' ai trouvé sympa de faire des crêpes avec des pommes de terre...ça change!!! RECETTE : 600 g de pommes de terre farineuses10 cl de crème liquidesel, poivre, muscade en poudre40...

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30 janvier 2007

...CREPES EN TOUT GENRE 1 : Aumônières à la farine de chataîgne et son miel clémentine... (Corse)

C' est bientôt la chandeleur et je teste avant l heure quelques recettes de crêpe(crêpe, galette, blinis, pancake...) Je commence donc avec une recette de crêpe à la farine de châtaignes prise sur mon livre "la Corse, Pour le plaisir de recevoir" aux...

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25 janvier 2007

...Cake chocolat /concombre...

Comme vous pouvez le constater j' ai refait la déco de mon blog (j' attends d' être sure que tout soit ok pour repasser en mode avancé car après c' est plus compliqué avec les code HTML...) s' il y a des erreurs de liens ou autre merci de me laisser un...

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Tags: chocolat, Gâteau, cake, concombre

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23 janvier 2007

...Gateau de carottes aux epices...(cuisine et vins de France)

Une petite entrée très agréable, trouvée sur le livre "cuisine et vins de France, cakes et terrines". Le reste a été découpé en carrés et servis à l' apéritif...et c' était aussi très sympa !!! Alors que j' écris ce post, d' énormes flocons de neige tombent...

Posté par Cathytutu à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Gâteau, flan, terrine, carotte, entrée, épices, carrot

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22 janvier 2007

...Carres gourmands au citron...

Je me suis laissée tenter par l' achat du petit livre "carrés gourmands" sachant que pas mal de recettes circulent sur vos blogs mais c' est quand même plus facile d' avoir un livre sous les yeux que d' allumer le pc et de passer 3 heures à chercher une...

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17 janvier 2007

...KKVKVK n°16 : Mini st Genis...pour mini roi...

Je participe à nouveau au KKVKVK qui en est à sa 16 ème édition, orchestré par Sandra , le Pétrin, très joli blog...et qui est sur le thème de la brioche.Heureusement que j' ai décidé de faire des minis st Genis car ils avaient bien gonflés (2 fois) mais...

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16 janvier 2007

...Tarte/pizza roquette...

Il me reste encore de la roquette (un gros sachet, j' ai de quoi faire !!!) donc après une soupe, voiçi une tarte/pizza , le nom est important pour les enfants !!! En image : 1 pâte feuilletéede la roquettecoulis de tomate pour pizzaparmesanmélange de...

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14 janvier 2007

...Soupe à la roquette...

Que faire d' un sachet de roquette sachant que les enfants n' aimeront pas cru vu l' amertume de cette salade ? direction le web ou jetrouve une recette de soupe de roquette pas mauvaise du tout... en image : recette pour 3 : 200 g de roquette (2 grosses...

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14 janvier 2007

...Pain maison sans petrissage...REUSSI... (Ultra +)

J' essaye encore de faire du pain digne de ce nom et je crois bien que je tiens " la recette"...Elle vient du livre vendu avec la cocotte ultra plus de tupperware ; c est une recette sans pétrissage, il fallait bien le signaler car ce n' est pas négligeable!!!!...

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11 janvier 2007

...Galettes des rois, essai pâte demi-feuilletée...

Voilà une recette que je dois avoir depuis plus de 10 ans dans mes placards et que je réalise aujourd'hui seulement... comme quoi le blog ça a du bon... c' est une recette de pâte demi-feuilletée de chez Tupperware... on y va et on verra bien le résultat...

Posté par Cathytutu à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, essais, enfants, light, galette des rois, famille, dessert, Pâte semi feuilletée, frangipane framboise, frangipane sans beurre, gourmands, petits suisses

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8 janvier 2007

...Galette des rois, frangipane allégée...

Comme je l' avais prédit j' ai trouvé comment alléger ma galette... la pâte feuilletée est achetée mais la frangipane ne contient pas un gramme de beurre, sisi... Alors que j' explorais mon frigo un peu vide, j'ai trouvé de la ricotta et je me suis dit...

Posté par Cathytutu à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: essais, fête, ricotta, galette des rois, famille, frangipane allégée, fêve

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6 janvier 2007

...meilleurs voeux pour 2007!!!!

Desolee d avoir fuis la blogosphere sans crier garde mais apres noel j ai ete maladou et une fois retablie nous sommes partis comme des voleurs direction Val d isere pour une semaine ou nous avons passes le reveillon du jour de l an en visionnant " les...

Posté par Cathytutu à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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