vendredi 5 juin 2020

...Dulce de leche, glace vanille, coco de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-)     En image :   Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 25-30 min INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES● 4 boules de glace vanille● 1 boîte de lait concentré sucré● 100g de noix de coco râpées et toastées au four ou à la poêle pour moi Préparation de la noix de coco râpéeTorréfier la noix de coco en l'étalant sur une plaque... [Lire la suite]

mardi 12 mai 2020

...Rochers coco...

Voilà mes rochers coco  fait en direct sur M6 avec Cyril Lignac ;-)  En image :  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 3 blancs d’œufs- ½ cuillerées à café de jus de citron jaune- 120g de sucre- 1 gousse de vanille- 30g de poudre d’amandes- 1 pincée de sel fin- 125g de noix de coco râpée   USTENSILES- 1 planche + 1 couteau d’office- 1 saladier + 1 batteur à main + 1 maryse- 1 plaque pâtissière + 1 feuille de silicone Préchauffer le four à 170 °C.Couper la vanille en deux, la gratter et récupérer la pulpe, la... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 7 avril 2018

...Boulettes énergétiques ou Energy balls... (Hervé Cuisine, sans lactose, sans gluten, sans sucre ajouté)

Parce que je ne mange pas que des gâteaux  j'ai envie de faire de temps en temps du "healthy" tout en gardant un peu de  gourmandise. En feuilletant le livre "Apéros faciles entre potes", qu'Hervé Cuisine m'avait offert, clic pour en savoir plus, j'ai décidé de tester la recette des boulettes énergétiques plus connues sous le nom d'Energy balls. Recette simple, rapide, sans lactose, sans gluten et sans sucre ajouté !!! Le plus compliqué sera de nettoyer le blender. Perso je me suis servi de mon Nutribullet. ==>>Si... [Lire la suite]
jeudi 20 mars 2008

...Mystérieuses pyramides coco pour fêter le printemps...(La grande cuisine en toute simplicité)

Des Rochers à la noix de coco ou des congolais c' est du pareil au même...des petites choses à la noix... de coco bien-sûr !!!Recette Tupperware "la grande cuisine en toute simplicité"...Il est 14.00 je vais au jardin gratter la planète et pour 16.00 H nous faisons une pause et ces petites gourmandises  irons très bien.     Pour 12 pyramides (une vingtaine chez moi) :Préparation : 15 mnCuisson : 8 mn th 6/7 ou 200° (plus long chez moi mais moins fort)2 blancs d' oeufs150 g de sucre semoule (150 ml) 100 g chez... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 17:30 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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mardi 27 mars 2007

...Bounty fait maison (pas light du tout)...

Allez je me lance moi aussi dans une recette pas évidente à faire, alors qu' il serait plus simple d' acheter un paquet de Bounty au supermarché...J' aime bien avoir les mains collantes et me tracasser la vie, il faut croire que je n' ai que ça à faire !!! Recette trouvée sur un blog sympathique : sous la hotte de Bergamote.   Ingrédients  : 400g de lait concentré sucré (1 boîte) 250g de noix de coco râpée (2 sachets)200g de chocolat noir et au lait30 g de beurre Verser la noix de coco et le lait concentré sucré dans... [Lire la suite]