noix de coco

Parce que je ne mange pas que des gâteaux  j'ai envie de faire de temps en temps du "healthy" tout en gardant un peu de  gourmandise. En feuilletant le livre "Apéros faciles entre potes", qu'Hervé Cuisine m'avait offert, clic pour en savoir plus, j'ai décidé de tester la recette des boulettes énergétiques plus connues sous le nom d'Energy balls. Recette simple, rapide, sans lactose, sans gluten et sans sucre ajouté !!! Le plus compliqué sera de nettoyer le blender. Perso je me suis servi de mon Nutribullet. ==>>Si... [Lire la suite]

Des Rochers à la noix de coco ou des congolais c' est du pareil au même...des petites choses à la noix... de coco bien-sûr !!!Recette Tupperware "la grande cuisine en toute simplicité"...Il est 14.00 je vais au jardin gratter la planète et pour 16.00 H nous faisons une pause et ces petites gourmandises  irons très bien.     Pour 12 pyramides (une vingtaine chez moi) :Préparation : 15 mnCuisson : 8 mn th 6/7 ou 200° (plus long chez moi mais moins fort)2 blancs d' oeufs150 g de sucre semoule (150 ml) 100 g chez... [Lire la suite]

Allez je me lance moi aussi dans une recette pas évidente à faire, alors qu' il serait plus simple d' acheter un paquet de Bounty au supermarché...J' aime bien avoir les mains collantes et me tracasser la vie, il faut croire que je n' ai que ça à faire !!! Recette trouvée sur un blog sympathique : sous la hotte de Bergamote.   Ingrédients  : 400g de lait concentré sucré (1 boîte) 250g de noix de coco râpée (2 sachets)200g de chocolat noir et au lait30 g de beurre Verser la noix de coco et le lait concentré sucré dans... [Lire la suite]