vendredi 2 février 2018

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)

  En ce jour de chandeleur 2018 je voudrais rendre hommage à un grand homme de la gastronomie française, Mr Paul Bocuse, qui nous a quitté le 20/01/2018, en vous proposant sa recette de crêpes ménagères (Trouvée ici : clic). Recette simple me direz-vous ? Oui mais non pas tant que ça... Je les ai fait en mode lyonnaise, très gourmandes, c'est à dire tartinées de crème de pralines roses fait maison ;-) De la pure gourmandises comme je les aime en bonne lyonnaise !!! ==>>Je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'ai... [Lire la suite]

mardi 26 décembre 2017

...Bûche tiramisu verticale... (Cathytutu)

==>>Je n'avais pas prévu de publier cette recette vue que Noël est déjà passé et puis tout le monde m'a dit de le faire alors c'est fait ;-) Après avoir vue des photos sur Pinterest clic j'ai décidé de faire ce style de bûche pour notre réunion familiale auprès de notre grand-mère ;-) Inutile encore une fois de vous dire que j'ai fait à ma façon car je suis partie d'une simple photo et que les recettes ne correspondaient pas vraiment à ce que je voulais faire et au visuel que je voulais !!! Je voulais vraiment qu'elle ressemble... [Lire la suite]