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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
29 novembre 2006

...Cookies aux raisins de Phoebe... (Friends)

J' ai trouvé cette recette chez Omelette...( blog très sympatique et gourmand ) et comme c' est mercredi je suis (souvent)  inspirée pour des recettes sucrées car la semaine c' est plutôt salé...et comme ça les enfants auront un délicieux goûter!!!!

en image :

cookies_phoebe__friends__004    cookies_phoebe__friends__010    

190 g de beurre à température ambiante
150 g de sucre roux
140 g d sucre blanc
1 oeuf
200 g de flocons d' avoine
190 g de farine
120 g de raisin secs
1 cc d' extrait de vanille
3/4 cc de levure
3/4 cc de bicarbonate alimentaire
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 190°.

Mélanger bien  le beurre et les sucres puis ajouter l' oeuf et la vanille ; dans une autre terrine mélanger la farine , les flocons d' avoine,  la levure,  le bicarbonate et le sel puis verser dans la première préparation et mélanger un peu ; ajouter enfin les raisins (ou autre) ;  façonner des boules que vous écraserez pour leur donner la forme des cookies mais vous pouvez faire des carrés ou des triangles mais ce sera plus long!!!!!!!!!!! ;-)

Faire cuire au four 12 à 15 minutes et laisser refroidir.



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Commentaires
O
sont super beaux!!
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C
Non je n ai pas ce livre mais je m en vais chercher sur google (vais bien trouver quelques choses)<br /> cette serie est geniale!!!!!<br /> <br /> cathy (qui n a plus canal +... snif)
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É
tu me donnes envie !! même si mercredi commence à se terminer, moi je passe au jeudi-cookie sans problème !!
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F
En parlant feuilleton, as tu vu le dernier livre de recettes des DH ? Cuisiner comme Bree !!!!
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou des spécialités culinaires. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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