22 février 2016
...Osso bucco de veau...
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F12%2F41%2F118130%2F109237690_o.jpg)
Et oui c'est dimanche et dimanche tout est permis... Je vous propose donc une recette d'osso busso de veau pour changer de la volaille. Inutile de vous dire que c'était un régal, la viande était très tendre (mijotage oblige) avec sa sauce au vin blanc...
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F14%2F81%2F118130%2F109051700.jpg)
/https%3A%2F%2Fprofilepics.canalblog.com%2Fprofilepics%2F9%2F8%2F98929.jpg)