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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
huile
16 avril 2024

...Délicieux gâteau aux carottes et mon glaçage mascarpone, chèvre frais... (Cyril Lignac, Cathytutu)

...Délicieux gâteau aux carottes et mon glaçage mascarpone, chèvre frais... (Cyril Lignac, Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau aux carottes que j'ai servi avec un glaçage au fromage de chèvre frais battu. Recette de Cyril Lignac que j'ai adapté ! En image : Préparation : 30 mn Cuisson : 45 à 60 mn Ingrédients pour un cake de...
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25 décembre 2023

Aujourd'hui je vous partage la recette des

Aujourd'hui je vous partage la recette des ravioles d'oeuf coulant à la carbonara de Cyril ! Recette en vidéo ici : Clic ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes POUR 4 PERSONNES : 8 feuilles de pâte à lasagne précuites (3 minutes)...
18 décembre 2023

...Carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette du carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion de Cyril ! Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 kaki Ribera del Xuquer AOP 12 noix de Saint-Jacques (garder les coquilles)...
15 décembre 2023

...Œufs cocotte au curcuma et champignons, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Œufs cocotte au curcuma et champignons, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette des Œufs cocotte au curcuma et champignons de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 œufs extra frais 150 g de crème liquide entière...
11 décembre 2023

...Mi-cuit à la noisette, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette du mi-cuit à la noisette de Cyril ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 110 g de chocolat au lait concassé 80 g de beurre + un peu pour les moules 100 g...
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27 novembre 2023

...Coquelet rôti, gnocchettis aux morilles, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Coquelet rôti, gnocchettis aux morilles, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vouspartage la recette du coquelet rôti, gnocchettis aux morilles de Cyril avec sa photo ! E image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 coquelets ouverts par le ventre (demander...
24 avril 2023

...Délicieux gâteau aux yaourt italien, sans levure, aux fraises et coulis de fraises cru... (Cathytutu, Nigella Lawson)

...Délicieux gâteau aux yaourt italien, sans levure, aux fraises et coulis de fraises cru... (Cathytutu, Nigella Lawson)
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau au yaourt que j'adore ! Je me suis inspirée de la recette du livre Nigellissima de Nigella Lawson (et dédicacé) que j'ai gagné lors d'un de ces concours mensuels sur son site, avec mes cupcakes pour la...
31 mai 2022

...Mayonnaise sans oeufs super facile et rapide...

...Mayonnaise sans oeufs super facile et rapide...
Saviez-vous qu'on pouvais faire une mayonnaise sans jaune d'oeuf ? Il suffit de le remplacer par du lait et la magie opère de la même manière. On obtient une texture plus légère, moins épaisse mais tout aussi bonne et si on ne dit rien, personne ne remarque...
23 août 2021

...Carpaccio de sardines au citron et baies roses, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

...Carpaccio de sardines au citron et baies roses, Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Pour la rentrée de Tous en Cuisine, Cyril propose de préparer ensemble un Carpaccio de sardines au citron et baies roses ! Je mettrais une photo dès que j'aurais fait cette recette :-) En attendant voici celle de Cyril... En image : Temps de préparation...
7 octobre 2020

...Houmous facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Houmous facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Un peu d'exotisme ce soir avec un délicieux houmous... En image : Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 8 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200g de pois chiches cuits ½ jus de citron jaune 150g de tahini Les accompagnements : 2 œufs...
5 octobre 2020

...Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Photo à venir... En attendant de faire cette recette je vous propose mes recettes de banana bread : clic ici , là ! Voilà je viens de faire le banana cake de Cyril et il est super bon ! Néanmoins la texture du gâteau est assez différente du à la farine...
6 avril 2020

...Huile de pépin de figue de Barbarie Revital...

...Huile de pépin de figue de Barbarie Revital...
L'huile vierge de pépins de figue de barbarie est une huile 100% pressée à froid. Revital est une marque tunisienne certifiée bio par Ecocert SA qui respecte les exigences relatives à l’agriculture biologique. Pour en savoir plus : clic ici ! L’huile...
24 octobre 2019

...Sauce béchamel facile au micro-ondes, inratable et très rapide avec le Micro Plus Tupperware...

...Sauce béchamel facile au micro-ondes, inratable et très rapide avec le Micro Plus Tupperware...
Voici une recette que je fais souvent mais que je n'avais encore jamais publié !!! Allez savoir pourquoi ? Pourtant elle est très facile et rapide et surtout inratable ! En image : BÉCHAMEL INRATABLE AU MICROPLUS TUPPERWARE 🍃 Recette : 100ml de farine...
8 août 2019

...Sublimez vos cheveux avec la gamme Luxéol...

...Sublimez vos cheveux avec la gamme Luxéol...
Luxéol est une marque du laboratoire Nutravalia et est dédiée aux cheveux. La recherche, le développement ainsi que la majorité des produits sont intégralement conçus en France. Les produits Luxéol réunissent plus de 20 ingrédients différents pour vos...
8 juillet 2019

...Gateau moelleux aux fraises et coulis de fraise...

...Gateau moelleux aux fraises et coulis de fraise...
C'est encore la saison des fraises alors je vous propose cette recette facile à faire et délicieuse. Vous pouvez bien sur mettre les fruits que vous voulez du moment qu'ils sont de saison ou congelés. J'ai fait ce gâteau dans un moule plus petit donc...
9 mars 2019

...Huile Bienveillante de Maison Payen 1730...

...Huile Bienveillante de Maison Payen 1730...
Thé tonique et bergamote ? Vous connaissez ? C'est le nouveau parfum de l'Huile Bienveillante de Maison Payen 1730, primée aux victoires de la beauté en 2018. Description : L'huile bienveillante est une huile de beauté multifonction non grasse, à base...
1 septembre 2017

...Le fameux cake courgette/chèvre de Sophie Dudemaine... (Ambassadrice Lesieur)

...Le fameux cake courgette/chèvre de Sophie Dudemaine... (Ambassadrice Lesieur)
Pour les 20 ans de ma fille, qui se composait d'un buffet froid, j'ai voulu faire un cake à base de courgettes , légume de saison oblige, et j'ai donc testé cette recette !!! Après moultes essais (7) et en suivant la recette à la lettre et aussi et surtout...
17 décembre 2016

...Crackers Danois extra aux graines... (Facile et rapide)

...Crackers Danois extra aux graines... (Facile et rapide)
Encore une recette pour l' apéritif me direz vous ??? Oui oui car elle est extra !!! On l'adore chez nous et en plus c'est simple et rapide à faire ;-) Je l'ai fait lors de l'apéro de la zumba et tout le monde à adoré !!! Recette trouvée chez Mégalowfood...
30 mai 2013

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)
Photo mise à jour le 20/03/2019 Voilà une autre version de cake à la banane de la miss et je dois dire qu'il est pas mal !!! Bien parfumé grâce au café... léger en texture et tout et tout !!! Hummm un délice. Recette trouvée ici. et sur mon livre Nigellissima...
30 septembre 2010

...Tomates farcies...

...Tomates farcies...
Que faire avec les tomates du jardin qui elles continuent de pousser ? Certes pour la plupart elles finissent de mûrir dans ma cuisine mais elles sont tellement savoureuses......Pour les tomates jaune (qui ne murissent pas) je crois que c'est des tomates...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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