...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

30 septembre 2022

...Tartare de tomates comme chez le traiteur d'Aix les bains... (Cathytutu)

J'ai essayé de refaire un tartare de tomates qu'on avait prit chez le traiteur lors de notre virée à Aix les bains chez belle maman ☺️ Il faisait super chaud et tout le monde avait apprécié 😋👌 Comme je n'ai pas la recette j'ai fait au pif. L'important...

Posté par Cathytutu à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, huile d'olive, basilic, sel, poivre, entrée, recette d'été, vinaigre balsamique

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26 septembre 2022

... TOMATES FARCIES AUX SAUCISSES SUR LIT D'ÉPEAUTRE CONCASSÉ ... (Cathytutu)

Vous aimez l'épeautre ? Vous le cuisinez comment ? ❓️Je ne sais pas si l'épeautre concassé et le boulgour d'épeautre sont les même chose ? Dans tous les cas c'est super bon 😋👌 En image : Ingrédients : 🍅 7 Tomates 🍅 6 Saucisses évidées (sans peau) (450gr)...

Posté par Cathytutu à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignon, saucisses, origan, plat complet, épeautre concassé

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21 septembre 2022

...Riz gluant au lait de coco et mangue... (Hervé Cuisine)

Vous connaissez le riz gluant ? C'est la 1ere fois que j'en utilise. C'est collant comme du riz à sushi mais pas gluant, contrairement à son nom 😊 Recette trouvée chez @hervecuisine 😉 En image : Ingrédients : 🥥120 g de riz gluant 🥥100 ml de lait de coco...

Posté par Cathytutu à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, lait de coco, riz, dessert, cuisson vapeur, riz gluant

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16 septembre 2022

...Perle Japon ou tapioca au lait de coco et coulis de mûres sauvages maison... (Cathytutu)

Je vous partage aujourd'hui une idée recette très facile à faire et bien gourmande à base de perle du Japon ou perle de tapioca. En image : Ingrédients pour 3 à 4 verrines : 🥛40 gr de perle Japon 🥛200 ml de lait de coco 🥛200 ml de lait de vache 🥛40 gr...

Posté par Cathytutu à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, sucre, lait, coulis de fruit, tapioca, coulis de mures, mures, perle Japon, exotique

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12 septembre 2022

...Fish & chips au saumon, panure super croustillante... (Cathytutu, Mowi)

RECETTE SALÉE Je vous propose aujourd'hui une recette de Fish & chips au saumon ? Vous connaissez cette version ? C'est super bon et cette panure est très très croustillante ;-) J'avais déjà utiliser cette panure ici : En image : Panure pour 2 à 4 portions...

Posté par Cathytutu à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pdt, maïzéna, farine, levure, épices, poisson, chips, fish, Angleterre, ail en semoule, bière blonde, frial, frite

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10 septembre 2022

...Défi cuisine de septembre 2022 : Lunch Box...

Lunch Box = Déjeuner à emporter ou panier repas Bienvenue au 139ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires, dont je fais...

Posté par Cathytutu à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, défi, recette, septembre, Défi recette, 2022, lunch box

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5 septembre 2022

...Recette super facile pour faire sa moutarde maison... (Cathytutu)

Et si on faisait notre moutarde maison ??? En image : Pour un pot de 150 gr : -35 gr de graines de moutarde bio si possible - 1 pot vide de 150 gr -3 gr de curcuma en poudre - 1 à 2 gr de piment d'Espelette (facultatif) - 30 gr de verjus bio ou vinaigre...

Posté par Cathytutu à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, piment, curcuma, vinaigre, fait maison, graines de moutarde

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