30 septembre 2022
...Tartare de tomates comme chez le traiteur d'Aix les bains... (Cathytutu)
J'ai essayé de refaire un tartare de tomates qu'on avait prit chez le traiteur lors de notre virée à Aix les bains chez belle maman ☺️ Il faisait super chaud et tout le monde avait apprécié 😋👌
Comme je n'ai pas la recette j'ai fait au pif. L'important c'est de couper les tomates en carrés le plus petits possible !
En image :
🍅Tomates coupées en tout petits morceaux
🍅Huile d'olive
🍅 Vinaigre balsamique
🍅Sel, poivre et basilic
Pour les quantités j'ai fait au pif ;-)
Évidemment chez le traiteur les tomates étaient coupées en minuscules carrés mais comme je n'ai pas d'appareil magique j'ai fait au couteau donc les morceaux sont plus gros.
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