vin - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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vin

4 décembre 2019

...Le Bouc et la Treille...

...Le Bouc et la Treille...

J'ai été invitée récemment à l'inauguration du nouveau caveau de dégustation de chez Le bouc et la treille à Poleymieux au mont d'or, pas très loin de chez moi. Je les remercie pour cet agréable soirée riche en découverte. Dégustations en images : Le...

Posté par Cathytutu à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, découverte, invitation, dégustation, Poleymieux au mont d'or, coteaux du lyonnais, inauguration

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15 octobre 2018

...Rando des vignerons à Sain Bel...

...Rando des vignerons à Sain Bel...

Dimanche 15 octobre les vignerons de la cave des côteaux du lyonnais ont organisé une randonnée située à Sain Bel. Cette fois ci nous y avons été en couple et avons choisi la marche de 12 km. La rando était bien sympathique à travers champs et vignes...

Posté par Cathytutu à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin, balade, marche, campagne, Sain Bel, rando, association epi, côteaux du lyonnais, produits locaux

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23 avril 2018

...Atelier "L'art de la dégustation"... (Atelier des sens à Lyon)

...Atelier "L'art de la dégustation"... (Atelier des sens à Lyon)

J'ai assisté à un atelier "Initiation à la dégustation du vin" à l'Atelier des sens à Lyon. Cet atelier de 2h était dirigé par Cyril Coniglio, caviste d'argent de France 2016. Avant de commencer la dégustation Cyril nous a fait un cours sur le vin : -...

Posté par Cathytutu à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, vin, Atelier des sens, arôme, dégustation

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16 octobre 2016

...Le Mercière à Lyon... (Bouchon lyonnais)

...Le Mercière à Lyon... (Bouchon lyonnais)

Récemment nous sommes allés au restaurant avec des amis (des anciens de Pontcharra) et nous avons choisi Le Mercière afin de leur faire découvrir la cuisine lyonnaise et plus particulièrement le bouchon lyonnais. Pour l'instant c'est le seul que nous...

Posté par Cathytutu à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, saucisson, vin, amis, famille, Le Mercière, bouchon lyonnais, tradition, quenelles, rue Mercière

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28 novembre 2008

...Coq au vin...

...Coq au vin...

Tiens du coq !!! Allez je prends, cela changera du poulet... Mot qui me vient en tête : coq au vin !!!J'ai trouvée la recette ici. Un bon coq au vin avec de la polenta pour changer aussi, hummm, quelle bonne odeur qui se répand dans la maison...Victoria...

Posté par Cathytutu à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coq, vin

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9 novembre 2006

...Fricassée d' écrevisse pays... (Seb et Olga en Martinique)

pr 4 pers 12 écrevisses pays 5 gousses d'ail 6 citrons verts 3 tomates 1 oignon feuilles de bois d'inde 1 verre de vin rouge huile thym sel poivre marinade: bouquet garni, oignon, citron Nettoyer les écrevisses sous l'eau courante. Les faire mariner 30...

Posté par Cathytutu à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, vin, ail, Martinique, écrevisse

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