...Croisière/restaurant sur l'Hermès...(Lyon)

16 septembre 2017

Cela faisait plus de 20 ans que j'avais quitté la région pour rejoindre Mr qui habitait à Pontcharra, entre de Chambéry et Grenoble. Cela fait maintenant 4 ans que nous sommes revenus près de Lyon et je dois vous avouez que je suis la plus heureuse même si la proximité des montagnes me manquent parfois. Depuis ces 4 ans j'essaye de rattraper le temps perdu et je me surprends à refaire la touriste dans ma propre ville et je dois avouer que j'aime bien ça en fin de compte ;-) Ça me rappelle aussi mes années lycée à la Martinière Terreaux :-)

Donc en ce 22/08/2017 nous avons fait une croisière sur l'Hermès afin de fêter notre anniversaire de mariage. Nous avons choisit le déjeuner/croisière de 5h30 car Mr voulait passer l'écluse de Rochetaillée/Couzon !!! Un vrai gosse lol. Perso j'aurais préféré la balade du soir avec son pack romantique mais il m'a promit que ce serait pour nos 25 ans de mariage :-) Donc RV l'année prochaine pour un peu plus de romantisme.

La fameuse écluse :

Nous avons réservé nos places sur internet et avons pu choisir nos menus et les forfaits boissons en toute tranquillité. Nous avons opté pour le menu gourmand avec forfait boissons émotion.

Nous étions à l'étage avec une superbe vue, dans une salle climatisée bien sûr et avec accès à la terrasse. La décoration était sobre mais élégante.

Poste de pilotage :

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Déco :

Nappe blanche :

Champagne Devaux grande réserve : un délice !!!

Finalement nous avons prit l'apéritif sur la terrasse !!! Le top ;-)

Pour le repas j'ai choisi un verre de Mercurey AOC et Mr un Côte de Brouilly AOC que j'ai moins aimé.

Mon entrée : Burratina truffée des Pouilles et sélection de tomates au pesto, crumble de parmesan au vinaigre balsamique !!! Un régal avec ce crumble !!!

L'entrée de Mr : Foie gras de canard maison parfumé aux noisettes et muscat de Rivesaltes, compotée de saison.

Mon verre de Mercurey !!! Délicieux !!!

Agneau confit à la fleur de thym, flan de pommes de terre et tian de légumes gratiné au Pecorino... un régal !!!

J'ai prit du fromage blanc sans crème qui était délicieux et Mr une assiette de fromage. Mais pas de photo :-)

Le clou du spectacle et de la gourmandise : Dessert autour du chocolat Valrhona !!! Une tuerie !!! D'ailleurs je prévois une visite à la cité du chocolat.

Petite attention de la part de l'équipe :

Quelques photos de la croisière : Encore désolée pour la qualité des photos mais promis j'investis bientôt dans un reflex car le smartphone a ses limites !!! Si vous avez des conseils je prends ;-)