...Brownie pour un voyage en Angleterre... (Christopher)

10 décembre 2007

Jeudi dernier j' ai fait un bond de 25 ans en arrière !!! J' avais moi aussi fait un voyage à Londres et toute cette periode m' est revenue, j' avais à nouveau 12 ou 13 ans...
Je suis tellement troublée que je dis à tout le monde que mon fils est en 4 ème 3 alors que c' était ma classe, c' est pour vous dire !!!

Au menu : Dips avec sauces pour faire trempette, suivi d'un chicken pie avec ses petits pois bien verts et du riz, enfin une farandole de desserts : cookie, brownie, apple pie, carrot cake et shortbread...je n' ai pas tout goûté mais l' apple pie était très bonne...meilleure que la mienne que j' avais fait il y a quelque temps et que je posterais sûrement.

Je n' ai pas pris beaucoup de photo car j' avais peur que les gens se posent des questions !!! Donc juste une photo du plat principal, vite fait, snif pour les desserts...

La soirée a été animée avec 2 chanteurs guitaristes et nous avons joyeusement accompagnés "ces artistes", tant pis pour la météo, ça fait du bien...
Les élèves ont aussi participés avec des chants, du hip hop (mon petit se lance) et des pièces de théâtre, il y en a un qui promets d' ailleurs!!!

Bref j' ai passé une agréable soirée...

Allez le brownie ,en image et en anglais, fait par Christopher mais que nous n' avons pas goûté hélas :

250 grams butter
125 grams chocolate
200 grams sugar
175 grams flour
3 eggs
100 grams chopped nuts

Melt the butter and chocolate in a saucepan. Turn off heat.
Add the sugar. Mix together. Add eggs, flour ans chopped nuts. Mix together.
Put the mixture into a buttered rectangular aven dish.
Bake at 175 ° c for 25 minutes.
Let the brownies cool. Cut into squares.

Add : ajoute
bake : cuis
butter : beurre
buttered : beurré
chopped nuts : noix hachées
cool : refroidir
cut : coupe
flour : farine
melt : faire fondre
mixtures: mélange
oven dish : plat au four
put : mets
saucepan :casserole
squares : carrés
sugar : sucre
turn off heat : éteins le feu