30 décembre 2020
...Soleil délicatement truffé pour le défi de décembre de Recette.de avec pour thème "Apéro festif"...
Le réveillon de Noël 2020 se passait chez nous cette année et comme je ne suis pas très gros repas le soir j'ai préféré faire un apéro dinatoire qui est je trouve beucoup plus conviviable en plus d'être léger ;-)
Après les roulés à la truite fumée locale je vous partage la recette super facile et rapide de mon soleil à la salsa truffée ! Un peu de soleil et de folie en ces périodes sombres ne peuvent faire que du bien non ?
En image :
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
1 salsa à la truffe Plantin truffe
Un peu de Philadelphia
Graines de sésame
On préchauffe le four à 190°.
On tartine une 1ere pâte avec la salsa et un peu de Philadelphia puis on pose la 2eme pâte par dessus. On pose un petit bol à l'envers et au milieu et on découpe au couteau tout autour de facon à obtenir 16 rayons (de soleil).
On enlève le bol et on tournicote chaque rayon puis on badigeonne le tout avec un jaune d'oeuf puis on saupoudre de graines de sésame et hop au four en 25 et 30 mn environ
Avec cette recette j'illustre le défi du mois de décembre du site Recette.de avec pour thème :
Vous avez jusqu'au 10 janvier pour participer !
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