Une 'tite recette sympa pour les apéros (coupées en 4) ou pour une entrée ; je précise qu'il faut aimer le sucré/salé...

Recette trouvée sur mon livre : La bonne cuisine française de Marie-Claude Bisson.

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Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn

340 calories

Pour 6 personnes :
6 tranches de jambon cuit
6 bananes
1 petit pot de crème fraîche
50 g de gruyère râpé
1 noix de beurre

Préchauffez votre four à 210° ou th 7.
Beurrez un plat allant au four.
Epluchez les bananes ; roulez-les chacune dans une tranche de jambon découennée (demi tranche ici). Rangez-les dans le plat.
Nappez de crème fraîche et saupoudrez de fromage râpé.

Mettez à four chaud pendant 20 mn environ. 

Cette recette est meilleure avec des bananes  un peu mûres.