Je teste enfin le lot de "papillotes Maggi" que j'ai gagné il n'y a pas longtemps... Encore merci :-)))

Par prudence (pour ma digestion) je n'ai pas mis les épices proposées dans chaque sachet mais  je me contente de mettre moi-même du paprika, du thym, sel...

Le sachet plastique est très très fin. En cours de cuisson il gonfle et c'est ce qui doit faire "cuisson vapeur".

Ce mode de cuisson est pratique quand on n'a pas de cocotte avec un  couvercle qui puisse passer au four et faire ainsi office de cuisson vapeur. Perso j'ai l'ultra + de T...et je l'adore !!!

Je testerais certainement mes deux autres "papillotes Maggi" avec un poulet entier et espère ainsi  impressionner mes invités !!!

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A la sortie du four :

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Résultat : une viande tendre et moelleuse sans ajout de matière grasse... et un four qui reste PROPRE !!!

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