Recette sympathique pour les mioches qui ne veulent pas manger de  viande...en disant le mot magique j'en connais une qui s'est régalée...et pourtant elle n'aime pas la viande : non ce n'est pas Victoria !!!

Recette trouvée ici.
J'ai fait à ma sauce car je n'avais que des pilons de poulet.

Verdict : un régal !!! Nous l'avons mangé froid lors d'un pique-nique et la viande était  très tendre et goûteuse...

 

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Pilons de poulet
coca
sauce soja
oignons

Dans un plat allant au four mettre les pilons de poulet et versez un verre ou deux de coca. Faire cuire au four à 220 ° environ pendant une heure en arrosant de temps en temps.
Passez ce temps ajouter un oignon ciselé et  3 cas de sauce soja. Remettre au four pour 1/2 heure en arrosant souvent la viande avec la sauce et en surveillant aussi souvent car le poulet va vite caraméliser  et la sauce s'épaissir !!!

Miam miam miam

 

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