Un grand merçi  à Claire qui nous a fait découvrir son merveilleux marbré...moi qui ne les réussi jamais, là j'y suis arrivé bien que je dois encore travailler le marbrage !!!

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Pour 8 personnes :

3 oeufs
200 g de sucre
150 g de beurre
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vahiné ou vanillé
80 g de cacao

Battez vos blancs en neige.
Préchauffez votre four.
Mélangez tous les ingrédients sauf le sucre vahiné ou vanillé et le cacao ; versez dans 2 plats et parfumez à la vanille et au cacao. Bien remuer puis verser comme vous pouvez dans un moule à cake en essayant de faire des marbrures (d'où le nom de cake marbré ;-)) ou des dessins si vous êtes douée et cuire 50 mn à 200°.

Merçi Claire !!!

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