dimanche 2 janvier 2011

...Galette des rois aux pralines roses...

-------- AVANT TOUTE CHOSE JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2011 ------ Recette trouvée ici.    Pour 12 personnes :2 rouleaux de pâte feuilletée150g de sucre150g de beurre mou2 oeufs1 petit verre à liqueur de rhum 175g de poudre d'amandes1 poignée de pralines roses concassées ou plus Préparer la garniture. Verser le beurre coupé en morceaux dans une terrine. Quand il est  mou le battre au fouet électrique. Ajouter le sucre et continuer de fouetter pour travailler le mélange en crème. Incorporer les... [Lire la suite]