lundi 25 novembre 2019

...Buns maison hyper moelleux...

Si vous cherchez une recette super facile pour faire des buns très moelleux et bien il vous faudra faire cette recette qui vient de chez Karima sur Instagram  ! Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram où je suis très active : cathytutu_lyon_  La preuve de leur moelleux en vidéo ;-)    En image :     Pour 10 buns : 500g de farine10g de sel30g de sucre25g de lait en poudre (facultatif)30 cl d'eau ou 300 ml ou 300gr20g de levure fraîche ou 8g de levure sèche80g de beurre mou (à température... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 20:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 22 octobre 2019

...Brasserie Georges...

Lors des Journées européennes du patrimoine à Lyon j'ai réservé (à temps) un créneau horaire en début d'après-midi pour la visite guidée de l'Orient Express à Perrache ! Rholala trop contente ! N'étant pas loin de la Brasserie Georges, notre lieu de déjeuner était tout trouvé ;-) "Bonne bière et bonne chère depuis 1836" ! Voici la devise de l'établissement.  C'est la plus grande brasserie de Lyon et elle peut accueillir plus d'une centaine de personne dans sa magnifique salle style art-déco avec des banquettes... [Lire la suite]