mardi 15 novembre 2022
...Gratin de poireaux au jambon coeur coulant au fromage... (Cathytutu)
Vous connaissez tous les endives au jambon mais connaissez vous la version aux poireaux ? Franchement c'est ma préférée depuis quelques année ;-)
En image :
Pour 4 à 8 personnes :
- 8 tranches de jambon- 8 Poireaux- Comté- beurre- Fromage râpé
Triez les poireaux puis coupez les en tronçons de la taille de vos tranches de jambon. Faites les cuire comme vous avez l'habitude ; à l'eau c'est bien car ça donne du bouillon qu'on peut boire ou utiliser dans une recette. Vous pouvez aussi le congeler !
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