...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

28 septembre 2018

...Madeleines au miel... (Sébastien Bouillet)

Voilà un bon petit dessert pour le goûter de nos enfants ou tout simplement pour notre pause café, bien méritée ;-) Qui n'aime pas les madeleines hein ? Moi ça me rappelle ma jeunesse pas vous ? Recette trouvée sur mon livre PATISSERIES de Sébastien Bouillet,...

Posté par Cathytutu à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, enfants, famille, gouter, Sébastien Bouillet, Madeleines

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25 septembre 2018

...Pattes de chat...

Vous connaissez les pattes de chat ? Non ? Et bien c'est ces jolis petits biscuits qui sont très faciles à faire et très gourmands, idéal pour le goûter de nos enfants ou notre pause café bien méritée ;-) Ils sont mignons non ? C'est ma fille qui les...

Posté par Cathytutu à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, Gâteau, facile, gouter, pattes de chat, pause café

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27 août 2018

...Cookies/brownies... (Il était une fois la pâtisserie)

Vous aimez les cookies et les brownies mais ne savez pas lesquels choisir ??? Ne vous embêtez plus et faires des cookies/brownies tout simplement ;-) Recette trouvée chez Il était une fois la pâtisserie !!! Super site où il y a pleins de belles et bonnes...

Posté par Cathytutu à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, cookies, oeuf, sucre, facile, farine, beurre, brunch, délicieux, gouter, Valrhona, brownies, partytime

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24 août 2018

...Tarte aux myrtilles... (Savoie Mont Blanc)

J'avais congelé des myrtilles sauvages achetées chez grand'frais pour faire une tarte à Mr quand il serait là. Nous revenons de vacances en haute Savoie et je profite d'une baisse des températures pour faire cette recette trouvée sur le site de Savoie...

Posté par Cathytutu à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, facile, vacances, haute Savoie, myrtilles sauvages, tarte aux myrtilles

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27 juillet 2018

...Sur la plage abondonnée/Halva grec ou gâteau crétois... (Défi recette.de, 123dégustez)

Je vous propose aujourd'hui un dessert dépaysant et rafraîchissant : le halva grec ou gâteau crétois. Ce gâteau est rapide et facile à faire et ne nécessite pas l'utilisation du four. J'ai trouvé la recette chez 123dégustez. Merci Valérie pour cette découverte...

Posté par Cathytutu à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, été, semoule, cannelle, huile d'olive, gouter, facile rapide, défi, gâteau crétois, halva grec, recette.de

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15 juillet 2018

...Granité à la pastèque... (Recette.de et Recette autour d’un ingrédient #41 : Le Melon, Pastèque, cantaloup)

Il fait chaud et quoi de mieux pour se rafraîchir qu'un granité bien frais, bien glacé !!! C'est une recette très rapide et qui nécessite très peu d'ingrédients. Je vous préviens on devient vite addict !!! Alors à vos fruits congelés ;-) Vous remarquerez...

Posté par Cathytutu à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, été, granité, facile, limonade, pastèque, boisson, famille, défi, chaleur, plage, sirop de fruit

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4 juillet 2018

...Crème au chocolat à l'avocat et à la menthe chocolat comme un After Eight... (Défi bataille food #58)

Après la ...Mousse au chocolat végan... à base de jus de pois chiche, après la mousse au chocolat à l'eau je vous propose une recette de crème au chocolat à l'avocat. Je ne l'appelle pas mousse car elle ne l'est pas vraiment mais y fait penser. Je me...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, menthe, avocat, healthy, Valrhona, défi, Bataille food, balcon, guanaja, menthe chocolat, 123

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28 juin 2018

...Tarte rustique aux fruits de saison... (Cathytutu, Défi cuisine des 2B)

Je ne sais pas vous mais j'adore les tartes rustiques !!! J'aime ce principe de mettre des fruits pêle-mêle (si possible de saison) au milieu d'une pâte (facile et rapide à faire d'où son nom "rustique') et de rabattre les bords en toute simplicité. J'avais...

Posté par Cathytutu à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Nectarine, fruits de saison, healthy, défi, défi cuisine des 2b, farine de petit épeautre, sucre de coco, tarte rustique

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3 juin 2018

...Tarte au sucre...(Cathytutu, Nos régions ont du goût)

J'ai choisi de faire cette recette pour la fête des mères car nous nous retrouvons tous autour de notre grand mère et avec l'expérience je choisis dans la mesure du possible des desserts facilement transportables et qu'on peux aussi manger avec les doigts...

Posté par Cathytutu à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, enfant, sucre, facile, famille, party, gouter, défi, nos régions ont du goût, Nord, tarte au sucre, crèe fraiche

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25 mai 2018

...Gâteau au yaourt façon nudecake... (Cathytutu, Nigella Lawson)

Quel beau gâteau pour la fête des mères !!! Vous ne trouvez pas ? Il est simple, facile et léger en texture. Agrémenté de fruits et de belles fleurs comestibles en guise de décoration c'est vraiment top :-) Je voulais tester la recette du fameux gâteau...

Posté par Cathytutu à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, Italie, anniversaire, fête, facile, fruits, Nigella Lawson, famille, fleurs, fête des mères, chantilly mascarpone, gâteau au yaourt, nudecake, layercake, nakedcake

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2 mai 2018

...Véritable panna cotta et sa compotée de fraises... (La cuisine de Mercotte, Bataille food #56, Cuisinons de saison)

Vous connaissez la recette de la véritable panna cotta ? Celle qui est cuite au four et donc qui est sans gélatine ? Non et bien vous devriez !!! Je préfère de loin cette version qui est beaucoup plus onctueuse ;-) J'ai trouvé la recette sur le blog de...

Posté par Cathytutu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pannacotta, sucre, crème fraiche, Mercotte, four, fraise, défi, Bataille food, sans gélatine

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27 avril 2018

...Tarte aux pralines roses... (Sébastien Bouillet, Lyon)

En novembre dernier je suis allée au salon du chocolat à Lyon et j'en suis revenue les bras chargés de gourmandises dont un sachet de pralines roses de chez Voisin et surtout du livre de recette [Pâtisseries] de Sébastien Bouillet :-) J'attendais une...

Posté par Cathytutu à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, pralines, Pralines roses, tarte sucrée, gouter, gourmand, Sébastien Bouillet, défi, Pâtisseries, livre de recettes, tarte aux pralines, Recette.be

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24 avril 2018

...Canistrelli... (Nos régions ont du goût)

Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits que ma "Mémé Lucie" nous ramenait quand elle revenait de Corse... J'adore ces biscuits et j'ai une préférence pour ceux à l'anis !!! J'ai essayé une recette de mon livre "Pour le plaisir de recevoir...

Posté par Cathytutu à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Corse, facile, anis, biscuits, canistrelli, nos régions ont du goût

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11 avril 2018

...Comme une Praluline... (Défi, La table de Clara)

"Je participe au défi "Appropriez-vous la recette", jeu initié par Sylvie du blog La Table de Clara ". Le thème est : Fête de la brioche !!! Ce défi se termine le 22 avril 2018. Je participe donc à ce défi avec ma "Praluline" qui est une brioche feuilletée...

Posté par Cathytutu à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre, farine, beurre, Pralines roses, délicieux, La table de Clara, une tuerie, défi, Praluline, Pralus, Brioche, Mon déficoncours, brioche feuilletée

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7 avril 2018

...Boulettes énergétiques ou Energy balls... (Hervé Cuisine, sans lactose, sans gluten, sans sucre ajouté)

Parce que je ne mange pas que des gâteaux j'ai envie de faire de temps en temps du "healthy" tout en gardant un peu de gourmandise. En feuilletant le livre "Apéros faciles entre potes", qu' Hervé Cuisine m'avait offert, clic pour en savoir plus , j'ai...

Posté par Cathytutu à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pruneaux, noix de coco, sans gluten, facile, cannelle, famille, healthy, Hervé Cuisine, amandes, en cas, santé sain, sans lactose, sans sucre ajouté

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9 mars 2018

...Mousse au chocolat végan... (Hervé Cuisine)

Alors que je venais de faire un buddhabowl avec des pois chiches j'ai eu la bonne idée de garder le jus pour en faire une mousse au chocolat , que j'avais déjà testé il y a quelques temps. J'ai trouvé une recette chez Hervé Cuisine qui est super facile...

Posté par Cathytutu à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, léger, chocolat noir, dessert, végan, healthy, santé, Hervé Cuisine, mousse au chocolat, sain, aquafalba, jus de pois chiche

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27 février 2018

Number cake pour les 21 ans de la miss...

Ca y est la petite est vraiment grande !!! Jusqu'à 20 ans c'est encore des enfants mais après c'est des grands alors bienvenue dans le monde des adultes ;-) Tu vas voir tu ne vas pas être décue ;-) Pour l'occasion j'ai évidemment voulu marquer l'evènement...

Posté par Cathytutu à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Gâteau, anniversaire, chantilly, facile, mascarpone, famille, biscuit, fruit, bonbon, chantilly mascarpone, fleur, numbercake

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12 février 2018

...Bugnes lyonnaises... (Cathytutu)

Aujourd'hui je vous propose la recette des bugnes lyonnaises ;-) Je fais mes bugne sans levure, donc elles sont censées être plates mais certaines ont quand même gonflé !!! D'autres ont brûlé... Non on ne rigole pas ;-) Et puis normalement je fais un...

Posté par Cathytutu à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, famille, dessert, gouter, Carnaval, bugnes, mardi gras

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2 février 2018

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)

En ce jour de chandeleur 2018 je voudrais rendre hommage à un grand homme de la gastronomie française, Mr Paul Bocuse , qui nous a quitté le 20/01/2018, en vous proposant sa recette de crêpes ménagères (Trouvée ici : clic). Recette simple me direz-vous...

Posté par Cathytutu à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, crêpes, chandeleur, sucre, facile, farine, Pralines roses, gourmand, Paul Bocuse, cathytutu, crème de pralines, homemade

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26 décembre 2017

...Bûche tiramisu verticale... (Cathytutu)

==>>Je n'avais pas prévu de publier cette recette vue que Noël est déjà passé et puis tout le monde m'a dit de le faire alors c'est fait ;-) Après avoir vue des photos sur Pinterest clic j'ai décidé de faire ce style de bûche pour notre réunion familiale...

Posté par Cathytutu à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, tiramisu, facile, famille, Mercotte, NOËL, biscuit cuiller, O délices, Pinterest, bûche tiramisu, bûche verticale, cathytutu, crème mascarpone, ganache, l'atelier des chefs

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