...Délicieux gratin de gnocchi sauce tomate/épinard/olives/mozzarella, facile et rapide à faire...(Cathytutu)

 Aujourd'hui je vous partage une recette très facile à faire et qui plairait aux enfants : un gratin de gnocchi !

En image :

Pour 4 personnes :

500 gr de gnocchis

Epinard frais

Sauce tomate

Tomates confites coupées en morceaux

Mozzarella

Olives noires coupées en deux

Sel, poivre

Fromage râpé ici cheddar

  

Triez vos épinards  puis les rincer. Coupez les feuilles qui sont grandes et les faire cuire dans une casserole d'eau ou à la poêle.

Faites cuire les gnocchis comme indiqué sur le paquet. 

Huilez un plat à gratin puis versez les gnocchis, les épinards, la sauce tomate. salez et poivrez à convenance.

Ajoutez par dessus les olives, les morceaux de tomates confites et de mozzarella.

Saupoudrez de fromage râpé et faire gratiner 15 mn au four à 180° environ.

Comments

[Minimirabelle]

Simple, facile, délicieux ! La ménagère de moins de 40 ans te remercie, tu viens de l'inspirer pour ce soir !