23 avril 2009
...Sauce au yaourt...
Je commence mon régime aujourd' hui et je teste la sauce au yaourt donnée par la diététicienne et que tout le monde doit connaître d'ailleurs.
Pour 2 personnes :
2 cs de yaourt
1 cc de jus de citron
1/2 cc de moutarde
sel, poivre
Ajoutez 1 cc de ciboulette hachée ou de la menthe, comme ici, servie avec des concombres.
Autre variante : Ajoutez 1 petit cornichon et 1 pointe de concentré de tomate.
Une variante avec la recette de Tupperware :
Sauce de base au yaourt :
125 g de yaourt 0 % de MG
5 ml de moutarde forte
2 ml de sel fin
1 ml de poivre
5 ml de vinaigre de vin rouge
Mélangez tous les ingrédients et servez cette sauce pour assaisonner des crudités, de la salade verte...
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