
Quand tu veux faire une mousse au chocolat et que tu n'as plus d'œufs et bien tu fais une chantilly à la place ! #passionchantillyJe l'ai fait avec moitié chocolat noir et moitié chocolat praliné @lechocolatpoulain pour plus de gourmandise !
J'ai voulu aussi la parfumer avec des zestes d'oranges sanguines Tarocco (mais c'est facultatif) !
En image :
Ingrédients :
200 gr env de chocolat
25 cl de crème liquide ou fluide à 30 % de matières grasses
Orange (facultatif)
Sucre glace (facultatif)...
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