vendredi 28 août 2020

...Chou fleurbraisé et za'atar maison de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2ème édition...

Voici le chou fleur braisé et za'atar maison ! Résultat : C'est super bon et bien parfumé et le yaourt apporte de la fraîcheur 😋 la sauce au piment (d'Espelette chez moi et beurre de cacahuète car pas de tahini) est délicieuse aussi 😋😋😋  En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNESZa’atar maison :• 30g de sésame blanc• 4g d’ail râpé• 10g de thym sec• 10g d’origan ou romarin sec• 4g de zeste de citron jaune• 7g de sumac (Pas trouvé ; il a donné un... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 14:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,