vinaigre - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

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vinaigre

19 décembre 2023

...Escalope de dinde farcie aux herbes, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

...Escalope de dinde farcie aux herbes, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Je vous partage aujourd'hui la recette de l'escalope de dinde farcie aux herbes de Cyrilet sa photo ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 escalopes de dinde tapées par le boucher...

Posté par Cathytutu à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, épinard, oeuf, lait, persil, vinaigre, cacahuète, pain de campagne, bacon, repas complet, bouillon de volaille, escalope de dinde, chair de dinde, céleri branche, pousse d'épinard

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18 décembre 2023

...Filet de veau braisé au miel, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

...Filet de veau braisé au miel, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette du filet de veau braisé au miel de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 filet de veau de 600 g 6 endives de pleine terre 1...

Posté par Cathytutu à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, Poire, curry, vinaigre, cerfeuil, plat complet, filet de veau, endive, vinaigre de Modène

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5 septembre 2022

...Recette super facile pour faire sa moutarde maison... (Cathytutu)

...Recette super facile pour faire sa moutarde maison... (Cathytutu)

Et si on faisait notre moutarde maison ??? En image : Pour un pot de 150 gr : -35 gr de graines de moutarde bio si possible - 1 pot vide de 150 gr -3 gr de curcuma en poudre - 1 à 2 gr de piment d'Espelette (facultatif) - 30 gr de verjus bio ou vinaigre...

Posté par Cathytutu à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, piment, curcuma, vinaigre, fait maison, graines de moutarde

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31 mai 2022

...Mayonnaise sans oeufs super facile et rapide...

...Mayonnaise sans oeufs super facile et rapide...

Saviez-vous qu'on pouvais faire une mayonnaise sans jaune d'oeuf ? Il suffit de le remplacer par du lait et la magie opère de la même manière. On obtient une texture plus légère, moins épaisse mais tout aussi bonne et si on ne dit rien, personne ne remarque...

Posté par Cathytutu à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, lait, huile, vinaigre, sel, poivre, jus de citron, mayonnaise sans oeuf

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11 décembre 2014

...Chutney d'oignons... (Fashion cooking)

...Chutney d'oignons... (Fashion cooking)

Une recette encore facile et relativement rapide... Prévoyez de jolis pots si vous voulez faire des paniers gourmands à offrir pour les fêtes ;-) Recette trouvé ici. Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 1h Pour l’équivalent de 2 gros pots de...

Posté par Cathytutu à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, raisins secs, vinaigre, oignons, huile d olive

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30 octobre 2010

...Pavlova chocolat/framboise pour Olga...

...Pavlova chocolat/framboise pour Olga...

Recette trouvée ici. Je recommence cette recette pour la deuxième fois ;-))) La première était belle au départ puis en cours de cuisson elle s'est aplatie comme une crêpe...heureusement que j'avais prévu un autre dessert !!! PS : J'avais ouvert mon four...

Posté par Cathytutu à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, sucre, blanc d'oeuf, vinaigre

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