
Voici ma recette ultra facile et basique de ma sauce bolognaise que j'ai utilisé pour faire la pizza roulée bolognaise de Cyril Lignac dans Tous en cuicine ! Clic pour la recette ! C'est donc une version épaisse que je vous propose ! Vous pouvez aussi ajouter des carottes que vous pouvez mixer en même temps que les oignons !
En image :
Ingrédients pour 4 personnes environ :
Une grande poêle1 oignon moyen coupé en petits morceaux (carrés) ou passé au mixeur Viande hâchée Coulis de tomateHuile d'oliveSel, poivre,...
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