mercredi 5 janvier 2022

...Truffes au chocolat/crème et chocolat/marron/orange... (défi recette.de, Cyril Lignac)

TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Qui veut une truffe avec son café ? Je suis sûre que je vais avoir un max de oui mais savez vous d'où elles viennent ? La truffe en chocolat, ou truffe au chocolat, est une confiserie au chocolat inventée par Louis Dufour, un pâtissier de Chambéry (Savoie), en décembre 1895. (Source internet.) Passons à la recette de Cyril partagée sur RTL ! En image : Ingrédients : 300 g de chocolat 200 ml de crème Quelques gouttes de vanille liquide ou en poudre ou en gousse 40 g de... [Lire la suite]

mercredi 30 décembre 2020

...Soleil délicatement truffé pour le défi de décembre de Recette.de avec pour thème "Apéro festif"...

Le réveillon de Noël 2020 se passait chez nous cette année et comme je ne suis pas très gros repas le soir j'ai préféré faire un apéro dinatoire qui est je trouve beucoup plus conviviable en plus d'être léger ;-)  Après les roulés à la truite fumée locale je vous partage la recette super facile et rapide de mon soleil à la salsa truffée ! Un peu de soleil et de folie en ces périodes sombres ne peuvent faire que du bien non ?  En image :     Ingrédients :  2 pâtes feuilletées    1... [Lire la suite]