mardi 27 mai 2014

...Coulant au chocolat...

Comme promis voiçi la recette du coulant au chocolat, rapide, facile... Recette de ma copine Delphine de Pontcharra !!!   Ingrédients pour deux personnes : 1oeuf25 de sucre en poudre15 g de farine50 g de beurre50 g de chocolat noir2 ramequins beurrés et farinés   Préchaffer votre four à 200°.Faite fondre à feu doux le chocolat et le beurre.Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse... allez un effort c'est pour la bonne cause :-)Ajouter ensuite la farine puis le mélange chocolat/beurre.Verser dans... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 13:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 10 janvier 2012

...Galette des rois divine... (Nigella Lawson)

Encore une recette de Nigella Lawson tirée du livre "How to be a domestic goddess". Simple, rapide, efficace, inratable, délicieuse... bref encore une réussite totale ; chez moi je passe pour la "déesse des fourneaux"  mais je dois avouer que c'est grâce  à Nigella hihi mais chutttt 😊 Par contre je n'ai pas fait ma fière quand j'ai vu qu'il n'y avait pas d'oeuf dans la recette... se serait-elle trompée ? Après vérification gustative et bien non ils sont  inutiles, sauf pour dorer le dessus de la galette. J'ai... [Lire la suite]