dimanche 31 mars 2019

...Cup cakes...

J'ai participé à un concours sur le site de Nigella Lawson avec cette recette de cupcakes et j'ai été la gagnante du mois ! SO PROUD ! Clic si tu veux en savoir plus ;-) Pour la St Valentin j'ai fait de délicieux cupcakes, vous savez ces petits gâteaux entourés d'un papier et ornés d'un topping délicieux. Je n'ai pas trouvé de difficultés dans cette recette si ce n'est le pochage mais tout le monde devrait les réussir. Leur texture est très moelleuse sans être grasse.  Je crois que je vais garder cette base pour tous mes... [Lire la suite]

mardi 14 février 2017

...Tartelettes romantiques aux pommes... (🏵🏵Whaou🏵🏵)

Voici une recette romantique assez facile et rapide à faire, trouvée chez Fully Funny. Mes roses ne sont pas aussi jolies et rouges que chez Fully Funny mais ce n'est que la 2 ème fois que je fais ce genre de recette, donc il me faudra encore de l'entrainement. J'avais une pâte feuilletée (fine) et  ronde (à la farine complète, je cuisine healthy cette année) mais je vous conseille d'en acheter une carrée ou rectangle. Ce sera plus facile pour faire des roses de taille moyenne. Je me demande si la prochaine fois je n'étalerais... [Lire la suite]
jeudi 9 février 2017

...Petits coeurs feuilletés... (facile, rapide, romantique)

Pour la St Valentin je vous propose une recette ultra simple avec deux ingrédients minimum.  Vous pouvez parfumer ces coeurs avec l'arôme de votre choix, ici de la cannelle. Vous pouvez aussi les faire avec du nutella et même en version salée. ==>> concours (pour le fun) du palmier le + original ==<<  Soyez inventifs et préparez des palmiers hors du commun  : N'hésitez pas à me mettre en commentaire vos essais les + fous  (ex : chocolat/piment...) ;-) Vous pouvez partager vos photos sur ma page... [Lire la suite]