vendredi 10 septembre 2021
...Lasagnes de saumon aux épinards de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Ultra-gourmandes les lasagnes de saumon aux épinards !
En imgage :
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
8 feuilles de pâte à lasagne sèche cuite à l’eau salée pendant 3 minutes
4 pavés de saumon de 150g
2 cuil. à soupe de câpres fines
200g de grandes feuilles d’épinards lavées
200g de tomates confites à l’huile d’olive
200g d’artichauts confits à l’huile d’olive
½ botte de basilic
Huile d’olive
1 morceau de parmesan à râper ou autre fromage râpé
Sel fin et poivre du moulin
Sauce Béchamel :
• 40g de farine
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