jeudi 6 janvier 2022
...Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Vous allez adorer les Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie ! #Tousencuisine
Je vous mets la recette de Cyril Lignac car la mienne n'est vraiment pas top !
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
12 petites pommes de terre type ratte (en fait il faut plutôt de grosses pdt lol sinon galère)
100 g de beurre fondu (il en faut beaucoup moins)
1 jaune d’œuf
3 cuisses ou 3 blancs de volaille rôtie
25 g de beurre demi-sel
3 échalotes épluchées et ciselées
2 brins de persil effeuillés et hachés
2... [Lire la suite]
