sans beurre

Vous avez une envie folle de faire des cookies mais plus d'oeufs ni de beurre dans votre frido ??? Essayez donc cette recette de cookies vegan trouvée chez Hervé Cuisine (La recette est aussi en vidéo).J'ai un gros pot de  beurre de cacahuètes, que m'a laissé mon fils lorsqu'il à quitté le nid (en octobre), et j'essaye de l'utiliser comme je peux. Je pense faire avec un mafé de poulet et des bowls cakes... Si vous avez d'autres idées je prends ;-) Les cookies en image : Ingrédients  pour 12 cookies environ :80 g de... [Lire la suite]

Alors que tous mes livres de cuisine étaient sortis (fondant au chocolat) je suis retombé sur la recette de la pâte minute, du livre " Livret gourmand, nouvelle édition"... Ca tombe bien je dois faire une quiche un peu Lorraine... Et puis comme mon fils était entrain de déjeûner, il a jouer le jeu du pro du numérique  : En image :                                            ... [Lire la suite]

Une recette à déguster  avant d'aller jardiner ou faire du sport. Elle n'a besoins ni d'oeuf ni de sucre et on mets très peu de gras et le résultat est d'un moelleux extraordinaire. La recette vient de chez : le palais des délices. En image :     4 CS d'huile d'olive1 grande banane mûre écrasée à la fourchette2 tasses (500ml) de compote de pommes allégée en sucre250 g de figues sèches moelleuses en dés ou autres fruits secs (ici abricots secs bio)1 cc d'extrait de vanille2 tasses (500ml) de farine bise (T80)1... [Lire la suite]

Merçi Geneviève pour cette savoureuse recette de gâteau au chocolat !!! je l' ai testée pour l' atelier scrapbooking avec "Sophie" le (mercredi après-midi...pendant que les enfants skient, (on est plus tranquilles))...Mais mon four à chaleur tournante a perdu son hélice et je le soupçonne de moins bien cuire...C' est loin NOËL ????? En image :    Ingrédients  : 150g de chocolat4 oeufs140 g de sucre150 g de farine1/2 paquet de levure250 g de crème fraîche Faire fondre votre chocolat ; ajouter y les oeufs un... [Lire la suite]