mercredi 15 septembre 2021
...Aubergine et filet mignon sucré salé de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Voici mes aubergines et filet mignon sucré-salé ! Cette recette est assez simple mais délicieuse
En image :
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
1 à 2 aubergines graffiti lavées
550g à 600g de filet mignon de porc taillé en fines tranches
2 gousses d’ail épluchées et dégermées
50g de beurre demi-sel (mis beaucoup moins lol) et
2 cuil. à soupe de sauce huître
1 cuil. à soupe de sauce soja
1 cuil. à soupe de miel
1 botte de basilic ou basilic thaï
Huile de pépins de raisins
2 cuil. à soupe de sésame torréfié
1... [Lire la suite]mardi 24 août 2021
...Gaufres salées aux courgettes...
Aujourd'ui je vous propose une recette de gaufres salées aux courgettes et oignon.Recette trouvée chez @cuisine_lovers_and_co un compte que j'adore 🥰😘
En image :
Recette pour environ 10 gaufres :
🧇 1 à 2 courgettes (panier Amap - Les jardins de l'ORDINAIRE)🧇 250g de farine complète de chez Je mange Français ou farine blanche T45🧇 20 cl de lait + un peu plus si farine complète 🧇 2 oeufs (panier Amap - Les jardins de l'ORDINAIRE)🧇 1 oignon🧇 un demi sachet de levure chimique🧇 5 cl d'huile d'olive🧇... [Lire la suite]dimanche 26 avril 2009
...Courgetine... (Ultra + de recettes" Tupperware)
Je vous propose aujourd'hui une recette Tupperware qui est un plat d'accompagnement délicieux et que les enfants adorent. Si vous n'avez pas de plat ultra +, vous pouvez recouvrir votre plat à gratin de papier alu, en fermant bien tout le tour pour une cuisson "vapeur et réussie, ou mettre un couvercle si vous avez une cocotte ou tout simplement retourner un moule à tarte ;-) Astuce Cathytutu !
Pour 6-8 personnes :
1 Kg de Courgettes (ou 500 gr de potimarron coupé en petits cubes ou autre légumes)150 g... [Lire la suite]
