mercredi 15 septembre 2021
...Aubergine et filet mignon sucré salé de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Voici mes aubergines et filet mignon sucré-salé ! Cette recette est assez simple mais délicieuse
En image :
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :
1 à 2 aubergines graffiti lavées
550g à 600g de filet mignon de porc taillé en fines tranches
2 gousses d’ail épluchées et dégermées
50g de beurre demi-sel (mis beaucoup moins lol) et
2 cuil. à soupe de sauce huître
1 cuil. à soupe de sauce soja
1 cuil. à soupe de miel
1 botte de basilic ou basilic thaï
Huile de pépins de raisins
2 cuil. à soupe de sésame torréfié
1... [Lire la suite]mardi 24 août 2021
...Gaufres salées aux courgettes...
Aujourd'ui je vous propose une recette de gaufres salées aux courgettes et oignon.Recette trouvée chez @cuisine_lovers_and_co un compte que j'adore 🥰😘
En image :
Recette pour environ 10 gaufres :
🧇 1 à 2 courgettes (panier Amap - Les jardins de l'ORDINAIRE)🧇 250g de farine complète de chez Je mange Français ou farine blanche T45🧇 20 cl de lait + un peu plus si farine complète 🧇 2 oeufs (panier Amap - Les jardins de l'ORDINAIRE)🧇 1 oignon🧇 un demi sachet de levure chimique🧇 5 cl d'huile d'olive🧇... [Lire la suite]
