samedi 18 décembre 2021

...Fleischschnacka ou escargots roulés à la viande... (Alsace, Je vais vous cuisiner)

Vous connaissez cette spécialité alsacienne ? Je l'ai découverte grâce mes cousin-e-s qui habitent Colmar et je les remercie encore car c'est délicieux. J'ai aussi découvert la confiture d'églantine, hummm :-) Je vous partage donc avec plaisir la recette que j'ai trouvé chez "Je vais vous cuisiner" : clic !  Il me restait du pot au feu et du bouillon donc c'était parfait pour ce plat qui est assez facile et rapide à faire ! En image :     Pour 15 Fleischschnaka environ / 3 pièces par personne ou plus lol : ... [Lire la suite]