lundi 14 mars 2022
...Quichette légère sans pâte... (Cathytutu)
Zut plus de pâte brisée ou feuilletée dans le frigo et pas le temps d'en faire une alors j'ai la solution ultra facile et rapide : la quiche sans pâte ! Version bien plus légère au final que sa cousine !
En image :
Ingrédients pour 6 mini tartelettes :🩱 60 gr de farine🩱 2 oeufs🩱 300 ml de lait🩱 2cac de moutarde
On met les ingrédients dans un grand bol les uns après les autres en remuant avec un fouet puis on verse ds les mini moules (env 8 à 9 cuillères à soupe par moule) et on ajoute la... [Lire la suite]dimanche 7 mars 2021
...Quiche sans pâte : pomme, Morbier, bacon et noix...
Je vous propose une recette un peu allégée, début de printemps oblige : Une quiche sucrée/salée aux pommes !
En image :
Préparation : 10 mnCuisson : 40 mn th 7/8 ou 225 °Ingrédients :30 g de maïzena 1/2 l de lait demi-écrémé3 oeufs1 pomme 100 g de Morbiersel, poivre, aromates...6 tranches de baconQuelques noix
Mélangez le lait et la maïzena, à froid. Ajoutez les oeufs et bien battre. Salez, poivrez, remuez.J'ai voulu tester ces moules rectangles (le démoulage fut un peu cahotique...)... [Lire la suite]samedi 29 février 2020
...Quiche médiévale aux herbes magiques...
Voici le 109 ème défi cuisine organisé par le site Recette.de !
Chaque mois Recette.de organise un concours de recette sur son site. Pour participer vous devez vous inscrire sur le site et ensuite publier ou envoyer une recette en rapport avec le thème du mois qui est en février 2020 :
Le jury du défi cuisine du mois de février vous invite à un voyage culinaire dans le temps avec le thème du Moyen Âge. Pour y participer, vous pouvez proposer des recettes de cuisine... [Lire la suite]samedi 8 septembre 2018
...Quiche méditerranéenne sans pâte... (Tupperware)
De retour d'une réunion Tupperware avec cette délicieuse recette : Une quiche sans pâte !!! Bien pratique quand on n'a pas de pâte brisée du commerce et/ou qu'on a la flemme ou pas le temps d'en faire une ;-) Perso j'adore et en plus c'est beaucoup plus léger, healthy :-) A vos spatules les filles et les garçons aussi hein ;-)
En image :
Préparation : 10 mnCuisson : 40 mn
Ingrédients pour 4 personnes pour un repas ou plus pour un apéro :200 ml de lait100 ml de crème liquide entière2 oeufs± 2 ml de thym... [Lire la suite]
