lundi 16 septembre 2013

...MY MOTHER'S PRAISED CHICKEN OU POT AU FEU DE POULET... (Nigella kitchen)

Et oui  me revoilou :-) les cartons sont presque tous vidés mais pas facile de faire rentrer un T5 dans un T4 !!! Bref je me remets tout doucement à cuisiner et avec le froid qui arrive rien de tel qu' un pot au feu de poulet de Nigella bien sur !!! Recette en anglais ici ou sur mon livre "Nigella kitchen" et en français ici.      pour 6 personnes :3 poireaux3 carottes2 branches de céleri(1/2 oignon)1 bouquet garni (herbes de provence)1 poulet 2 litres d'eau100 ml de vin blancsel et poivre ou baies... [Lire la suite]