dimanche 20 février 2011

...Omelette espagnole...

Recette idéale pour le samedi midi, servie avec une salade verte ;-)) Recette trouvée ici.    Ingrédients pour 4 : 8  pommes de terre nouvelles, coupées en deux (mis 500 g, avec la peau bof bof)4 oeufs (5)100 g  de fromage râpé ou Manchego 50 à 100 g  de poivrons rouges grillés en conserve coupés en petits morceaux3 oignons verts, finement tranchés (oignons nouveaux)sel et poivre beurrehuile Faire cuire les pommes de terre nouvelles à l'eau bouillante pendant 15 minutes, puis... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 11:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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