jeudi 8 février 2018

...Pâté de pommes de terre... (Tupperware/Battle food#58)

sJe participe pour la première fois à la Battlefood#58 dont le thème est:  Tombons dans les Pommes ! Plat ou dessert aux Pommes, qu'elles soient de Terre ou de l'arbre...  La marraine de l’édition en cours est Sarah de PLAY WITH FOOD !!!     LISTE DES PARTICIPANTS :   - Isabelle de Quelques Grammes de Gourmandises - Emeline de Vite Fait... Bien Cuisiné - Lova de Graine de Faim Kely - Marie de United Colors of Macarons - Carole de Ramène la Popotte - Hélène de Keskonmange Maman... [Lire la suite]

jeudi 30 septembre 2010

...Tomates farcies...

Que faire avec les tomates du jardin qui elles continuent de pousser ? Certes pour la plupart elles finissent de mûrir dans ma cuisine mais elles sont tellement savoureuses......Pour les tomates jaune (qui ne murissent pas) je crois que c'est des tomates ananas !!!Avec toutes ces tomates je fais des pizzas, des tartes, des clafoutis, du coulis, j'en congèle... et je les fais aussi farcies façon  Tupperware dans l' ultra plus !!! (trop géniale cette cocotte). 1.5 kg de tomates lavées et coupées en rondelles épaisses (du... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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jeudi 17 juillet 2008

...Purée de courgettes à la coriandre et au citron vert... (Cyril Lignac "Purées pour les grands")

Petite recette sympatique "pour qui a des courgettes en pagaille au jardin" qui vient du livre de Cyril Lignac "Purées pour les grands". Rhooo encore un livre, mais il est tout petit !!! Pour 6 à 8 personnes:1,2 kg de courgettes du jardin400 g de pommes de terre du jardinle jus d'un citron vert1 botte de coriandre (persil et ciboulette de mon balcon)4 cuil. à soupe de parmesan râpé1 dl d'huile d'olive4 pincée de piment de Cayennesel Lavez les courgettes, éliminez les extrêmités et les pépins, coupez-les en... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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