
Voilà j'ai fait mes 1ers biscuits cuillères et si j'avais su que c'étati si facile j'en aurais fait avant ;-)
Recette de chez Ludo Pastry Freak !
En image :
Ingrédients :3 œufs70 g de sucre35 g de farine T4535 g de fécule de pomme de terre (ici maizena)2 c. à soupe de sucre glace
Séparer les blancs d’oeufs des jaunes puis monter les blancs en neige.Lorsqu’ils deviennent mousseux, verser le sucre en 3 fois afin de serrer les blancs. Ajouter les jaunes d’oeufs et mélanger à petite vitesse.
Ajouter la...
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