lundi 5 juin 2017

...Pizza blanche...

Pour changer du sucré je vous propose une recette de pizza qui change puisqu'elle est toute blanche, enfin presque ;-) Recette trouvée sur le "magazine gourmand". Simple, rapide et goûteuse  comme toujours !!! En image : Ingrédients : une pâte à pizza  100 g de crème fraîche 200 g de mozzarella 6 tranches environ de saumon ou truite fumée aneth baies roses concassées sel et poivre   Préchauffez votre four à 250° environ. Si vous avez une plaque spéciale pizza ou une pierre c'est l'idéale !!! Etalez votre... [Lire la suite]

lundi 20 avril 2009

...Pizza aux lisettes...

Dans la série je vide les placards, congélateur et frigo je demande la pizza aux lisettes...(petits maquereaux), recette prise sur "Tartes,quiches, pizzas, 60 recettes simples et exquises" de Cuisine et vins de France.Il me reste juste de quoi faire une pâte à pizza et je suis obligée de compléter avec  de la farine semi-complète(bio), c'est dire.J'avais des tomates en prévisions de cette recettes, ouf. Les lisettes attendaient depuis quelque temps, c'est quand même cool le congélateur... Pour 4... [Lire la suite]
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jeudi 29 janvier 2009

...Tarte au maroilles divine...

J'ai trouvé cette recette sur un petit livre de cuisine acheté avec un magasine culinaire lors des fêtes. Il s'appelle "30 recettes ch'tis" de Sylvie Aït-Ali. Je teste les recettes au fur et à mesure quand je trouve du maroilles et pour le reste de la vergeoise ou de la chicorée liquide suffisent...Que de bonnes choses à tester et je commence par cette tarte enfin plutôt pizza qui est à tomber !!! Bon je vous entends déjà dire "mais ça pue le maroilles !!!" et je vous réponds : "oui ça pue énormement (les pieds)" mais une fois cuit le... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 17:49 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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mardi 14 octobre 2008

...Pizza des enfants...

Pas de recette mais une idée que j'ai trouvé l'autre soir en faisant cette pizza !!! Je suis inspirée par moment, voir illuminée ???Les enfants ont rigolés, bon je sais ils sont grands mais bon, ils aiment bien aussi un peu de fun !!!
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dimanche 22 juin 2008

...Pizza aux spaghetti... (Les pâtes)

Des amuses-bouches vraiment originaux dont le recette vient d' un livre Tupperware "les pâtes"... J' ai ajouté du coulis de tomate car pas de tomates fraîches et puis je trouvais que ça faisait plus "pizza"... Préparation : 15 mnCuisson : Pâtes : 3 mn + pochage 15 mn 35/40mn th 5/6 ou 200°200 g de spaghetti100 g de jambon en dés50 g d' olives vertes et noires dénoyautées100 g de gruyère râpé3 oeufs entiers50 ml de crème5 ml de sel1 ml de poivre (très précis lol)décor :gruyère râpéolives noires et vertes ... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:31 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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lundi 3 avril 2006

...Pizza au nutella... (Miam)

Nous avons trouvés  sur Chambéry un restaurant qui fait des pizzas délicieuses : Chez DA ANNA MARIAEt au bonheur de mon fils et de ma fille il y avait en dessert :  une pizza au nutella !!! J' ai essayé de faire de même à la maison mais en version simple : Ingrédients : Une pâte à pizzadu nutella Faire cuire la pizza au four et à vide puis au moment de servir napper généreusement de nutella.Pour plus de gourmandise, ajouter des rondelles de bananes, de la chantilly... Faites travailler votre gourmandise ;-)
Posté par Cathytutu à 19:37 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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