dimanche 12 octobre 2008

...Pissaladière aux figues et aux anchois... (Cuisine et vins de France)

Toujours des figues en vue pour cette recette salée...Un grand merçi encore à Philippe pour les figues et aussi à Magalie et Stéphane qui m'ont offert du bon miel de lavandes en échange du baby-sitting de leur jardin...;-)Cette simple recette prends de la valeur en fin de compte. Préparation : 15 mnCuisson : 30 mn1 rouleau de pâte feuilletée (ici pâte à pain)6 figues fraîches500 g d'oignonspâte d'anchois ou en filets3 cs d'huile d'olive1 cs de miel liquidepoivre Préchauffez le four à th 7 (210°C). Garnissez un moule à tarte avec... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:52 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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